Бер йылы кытайзар килеп, беззен Алексеевка совхозында редисканы нисек хатыуга азерлэгенде карагандар. Шунан : «Ни осон япрагын да хатмайхыгыз?» - тип аптырагандар. Без бит йэшелсэнен ниндэйзер олошен генэ файдаланабыз йыш кына. А бына мин кытайзарзын айтканен кунелгэ халып куйзым. Йэшелсэнен япрактарын салатка кулланам. Свекланы, кишерзе, шалканды хирагайтканда ташламайым, быктырып ашка халам, салатка кушам. Баксала кэзэ хакалы, какы, кузгалак, балтырган, матррушка устерэм. Уларзан салат эшлэйем.